© 2016 per  4Alqueries cervesa artesana

  • Facebook Social Icon
  • Blogger Social Icon
  • White Instagram Icon

ECOLÒGICA

I SENSE GLUTEN

La primera i única cervesa certificada ecològica feta a Malllorca.
I amb productes mallorquins de primera qualitat.
Com a brouateria artesana independent que som no esteim subjectes a les ordres de cap mercat.
Tan sols responem a les nostres ganes d'experimentar i cuinar receptes noves.
Sempre amb els millors ingredients.
ES-ECO-013-IB
AGRICULTURA UE 1284E
24Quirats BLAT
(WHEAT)

 

   Cervesa de blat d’estil mediterrani. Suau i molt refrescant. És una cervesa rossa color daurat intens i aparença clara. La pell de taronja, juntament amb la garrofa, li dona un gust especial i molt refrescat i un aroma encisador.

   Maltes orgàniques alemanyes de primeríssima qualitat, llupol orgànic alemany i els millors productes de la nostra terra com són les taronges i les garrofes.

   ETIQUETA dissenyada pel meu bon amic ANTONI ARMELLA

Detalls

INGREDIENTS:

Malts: Pilsner i Blat

Llúpols: Smaragd

Adjunts: Garrova i pell de taronges mallorquines

 

ESTIL: Mediterranean Wheat Ale

COLOR: 5 EBC

AMARGOR: 20 IBU

ALCOHOL: 4’8%

TASSÓ: Weizen

TEMPERATURA: servir entre 4ºC I 8ºC

 

MARIDATGE: mejars lleugers, amanides, marisc, sushi, plats vegetarians, pasta, carn blanca, peix blanc i blau…..

ES-ECO-013-IB
AGRICULTURA UE 1284E
24Quirats ROSSA
SENSE GLUTEN
(GOLDEN ALE)

 

   Cervesa d’ordi d’estil mediterrani. Suau i molt refrescant. És una cervesa  color palla translúcid amb l'aspecte i les característiques d'una lager (gust suau, poc cos i baixa graduació) però amb un caràcter lleugerament més maltós i sobretot més llupulós. La pell de taronja, juntament amb la garrofa, li dona un gust especial i molt refrescat i un aroma únic.

   Maltes orgàniques alemanyes de primeríssima qualitat, llúpol orgànic alemany i els millors productes de la nostra terra com són les taronges i les garrofes.

   I tot això SENSE GLUTEN

   ETIQUETA dissenyada pel meu bon amic ANTONI ARMELLA

Detalls

INGREDIENTS:

Malts: Pilsner i Cara pils

Llúpols: Opal

Adjunts: Garrova i pell de taronges mallorquines

 

ESTIL: Mediterranean Golden Ale

COLOR: 10 EBC

AMARGOR: 33 IBU

ALCOHOL: 4’6%

TASSÓ: Nonic

TEMPERATURA: servir entre 4ºC I 8ºC

 

MARIDATGE: mejars lleugers, amanides, pollastre, marisc, sushi, pasta, carn blanca, salsitxes i formatges suaus… però també menjar coent.